Prof. Dr. dr. Dwi Cahyani Ratna Sari, M.Kes., PA(K), Guru Besar Departemen Anatomi FK-KMK UGM, mendapat kehormatan untuk hadir dan berpartisipasi aktif dalam The 22nd Takeda Science Foundation Symposium on Bioscience yang berlangsung pada tanggal 7–8 Februari 2025 di Osaka International Convention Center, Jepang. Dalam simposium ilmiah berskala internasional ini, Prof. Ani, sapaan akrab beliau, mempresentasikan penelitian terbarunya yang mengkaji peran asam klorogenat dalam memperbaiki gangguan memori akibat diabetes. Hasil penelitian tersebut menunjukkan bahwa asam klorogenat mampu memperbaiki cedera organ pada area hipokampus serta lobus frontal otak tikus model diabetes, sehingga berkontribusi terhadap perbaikan fungsi kognitif secara signifikan.